Café de especialidad descafeinado de Huila, Colombia, cultivado entre 1400 y 2000 msnm, con variedades Castillo, Caturra y Colombia. Proceso lavado. Perfil limpio y dulce con notas de melón cocido, galleta graham y malta, acompañado de una dulzura tipo caramelo y acidez equilibrada. 84 puntos. Ideal para métodos filtrados. Tueste fresco y envío nacional.