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Nuestro inventario

Colombia - Natural

Proceso Natural

Café de especialidad colombiano cultivado en Cauca (1400-2000 msnm), variedad Castillo y proceso natural. Perfil frutal y complejo, con notas de cereza fresca, cacao, especias y un toque de arándano cocido. Acidez tipo licor y dulzor suave, como de caramelo. 83 puntos. Ideal para métodos filtrados. Tueste fresco y envío nacional.

Colombia - Descafeinado

Proceso Lavado, Descafeinado

Café de especialidad de Huila, Colombia, cultivado entre 1400 y 2000 msnm, con variedades Castillo, Caturra y Colombia. Proceso lavado. Perfil limpio y dulce con notas de melón cocido, galleta graham y malta, acompañado de una dulzura tipo caramelo y acidez equilibrada. 84 puntos. Ideal para métodos filtrados. Tueste fresco y envío nacional.